Сегодня вела забавную беседу о чае с коллегами Софи и Зои. Обе англичанки, обе из Лондона, одной около 30, другой около 45, для обеих чай является одним из любимых напитков. Дискуссия получилась спонтанной и забавной. Я решила, что вам могло бы быть интересно узнать о культурных особенностях и традициях настоящих англичан, так сказать, из первых уст. Читайте, улыбайтесь, удивляйтесь и комментируйте.
Я: Что популярнее в Англии, беседы о погоде или о чае?
Зои: О чае.
Пауза.
Зои смеется: Оксана, хороший вопрос!
Я: Чай простой или чай с молоком?
Обе одновременно: Конечно, с молоком.
Кстати, у нас в офисе в холодильнике всегда стоит бутылка молока с жирной подписью черным маркером, что молоко это принадлежит нашему отделу 😆 Тут необходимо уточнить, что я работаю в крупной международной компании, и только в нашем здании головного офиса более тысячи человек.
Я: С горячим или холодным молоком?
Софи удивленно: Оксана, ну что за вопрос! Конечно, с холодным. Горячее молоко только для кофе.
Упс! - подумала я и почувствовала неловкость за глупую мысль, зачем-то мелькнувшую в голове и моментально сорвавшуюся с языка.
Я: Горячий или теплый чай?
Софи: Горячий, но с холодным молоком, оно его остужает. Кстати, мы, англичане, не понимаем людей, которые подогревают чай с молоком в микроволновке (Зои вдруг вздрагивает и "выкатывает" глаза от негодования), это же отвратительно! А еще и пеночка образуется (обе кривят лицо, и я с ними).
Зои: О Боже, я тоже ее ненавижу!
Софи: А еще я считаю преступлением наливать сначала молоко, а потом чай. Это ужасно!!
Обе смотрят друг на друга понимающе и с видом "как вообще такое может быть?!"
Я робко: Простите, а почему?
Софи с выражением, будто это так элементарно и очевидно: ведь ты не знаешь, переборщил с молоком или налил недостаточно!
Я: Ааааа, ну да (а про себя думаю: интересно, сколько таракашек бегает у них в голове 😛 ).
Зои решила "добить" меня: Если в офисе коллега делает чай на всех, и у него это плохо получилось, то на беднягу надолго поверят клеймо человека, не умеющего готовить чай!
Софи: Я тебе пришлю видео о том, как надо и не надо заваривать чай, ты все поймешь.
Это действительно смешное видео, посмотрите обязательно, если говорите по-английски. Оно все объясняет.
Зои: Люблю чай Yorkshire, правда, он такой крепкий, его всегда надо разбавлять молоком.
Я: Простите за глупый вопрос: а можно просто добавить немного воды, чтобы его разбавить?
Обе: Оксана, мы тебя прощаем только потому, что ты русская, никогда больше не задавай этот вопрос.
Я: Я понимаю, что сейчас полностью могу разрушить свою репутацию, но все же рискну спросить: вы чайный пакетик используете только один раз?
Софи: Конечно! Никогда не надо заваривать чай с того же пакетика снова!
Я решила оправдаться: Ну мы просто экономный и запасливый народ, русские, сколько бед пережили за последнее столетие. Боюсь признаться, но иногда я и по 3 раза завариваю чай, особенно если он крепкий черный.
На этом наша беседа завершилась, так как каждая из нас побежала на совещания.
Интересно, насколько по-разному мы смотрим на одни те же вещи, насколько важное значение имеет чай для англичан. Мне кажется, что в этом вопросе они намного изысканнее нас, славян: мы просто пьем чай много раз в день, у них же существуют свои традиции и церемония принятия этого напитка. Дискуссия с Зои и Софи меня побудила к боле подробному изучению чайной истории и его особенностей и разновидностей.
В завершение статьи хотелось бы процитировать венгерского журналиста и писателя Джорджа Майкса, который в своей книге «Как быть британцем» сделал следующее резюме:
«Вы никогда не должны отказываться от чашки чая при следующих обстоятельствах: если на улице жарко; если на улице холодно; если вы устали; если кто-то думает, что вы устали; если вам не по себе; если вы – гомосексуалист; прежде чем выйти из дома; если вы не дома; если вы только что пришли домой; если вам хочется чайку; если вам не очень хочется чайку, но вы могли бы; если вы уже давно не пили чая; если вы только что перехватили чашечку».
Мне будет приятно, если Вы оставите комментарий, зададите вопрос или поделитесь статьей.
Посмотрите все страны, где я побывала.